Dés le matin, la neige a recouvert le jardin abritant nos jeux d’enfants aux doigts bleuis par le froid, l’excitation est à son comble, ce soir c’est Noël. A quatre heures, la joyeuse troupe entre bruyamment dans la cuisine accueillie par une odeur de chocolat chaud parfumé d’un soupçon de kirsch, mêlée à celle du pain d’épices.Au fond de la pièce, sur le poêle se consument des écorces d’oranges et quelques feuilles d’eucalyptus qui purifient l’âme et le nez, comme disait ma grand-mère.La nuit est enfin là, le ciel étoilé se reflète dans les cristaux de glace en mille éclats d’argent, comme si la voûte céleste s’était couchée au pied de la maison. Dans la salle, la cheminée crépite et pique un peu les yeux, senteurs de hêtre et de bouleau confondues aux fragrances acidulées et douces des bougies à la cannelle, badiane et orange confite.L’arbre étincelant exhale ses parfums de résine et de pin et m’emporte au sein des forêts profondes. Les couleurs rouge et or de la table, les guirlandes scintillantes, tout est prêt pour la fête.Encore aujourd’hui lorsqu’en fermant les yeux je me remémore ces instants magiques, les parfums de Noël me parviennent intacts comme si leur empreinte s’était à jamais gravée au fond de mon cœur. Tout me ramène à eux, un bâton d’encens qui se consume doucement, l’odeur d’une mandarine que l’on déshabille, un craquement de bois dans l’âtre, tout m’est souvenir....
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Parfums divers....
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Ô, quand j’entends chanter Noël, j’aime à revoir mes joies d’enfant, le sapin scintillant, la neige d’argent. Noël, mon beau rêve blanc !!
(Traditionnel)